Créé il y a 4 ans par l’association école du jardin vivrier, ce jardin est un « jardin partagé coopératif »
Nous travaillons tout le jardin ensemble, récoltons et partageons les récoltes en fonction du besoin des familles, certaine parcelles ne produisent pas des éléments comestibles, comme le carré des plantes domestiques et le carré des plantes anciennes, ou encore les carrés de démonstration pour montrer les céréales et les légumineuses, ou encore les plantes à fibre ou tintoriales
Ainsi le jardin est partagé avec tous les visiteurs, écoles centres aérés, particuliers et leur famille pour des cours de jardin ou des visites guidées expliquant différentes périodes de l’humanité comme la nourriture du temps des moines cisterciens, ou à travers les âges l’évolution de la consommation des plantes présentes dans le jardin
Une grande fête à l’automne, des journées d’échange de graines et de plant, et différentes autres rencontres et stages sont organisés par l’association
Bonne visite au jardin à travers les âges
Luc Meynard
Président de ECOJARVI
06.70.82.14.65