Cendre de bois déchet ultime ou utilisation quotidienne
Lessive, savon , olives, matière de base de peintures, engrais, litière pour chats, pigment pour potier, sont quelques utilisations des cendres de bois domestiques.
ORIGINE.
Depuis l’origine de la domestication du feu, les cendres sont là, mais il y a cendres et cendres, certains bois brûlent intégralement leur écorce comme leur bois et ce jusqu’au petit bout de bois, ces cendres seront pauvres en charbon et donc ne tâcheront pas si ils sont utilisés dans un usage chimique comme une lessive.
La composition des cendres varie selon la plante ou l’arbre que l’on fait brûler, ces résidus secs font dire à certains ingénieurs, qu’il faut apporter cet élément artificiellement pour mieux faire pousser cet arbre ou cette plante sans tenir compte de la manière naturelle dont la plante a été fournie.
Enfin un poêle bien réglé et dote d’une post combustion ont de très bons rendements et brûlent très bien le carbone, mais aussi l’azote de l’air et de nombreux éléments présents, selon la empérature atteinte et le flux d’oxygène qui y passe.
Composition physique
En gros les cendres sont composées de trois éléments séparables facilement
Poudre de cendres
Charbons et impuretés diverses
Lessive de cendre
1) Tamisage
Le tri se fait par méthode mécanique par tamisage, qui enlève déjà le charbon et les impuretés ou ferrailles
2) Lessivage
D’où le nom de lessive, lavage des cendres tamisées par de l’eau, cette eau emporte en solution tous les sels minéraux solubles des cendres, d’un côté emporté par l’eau la lessive, de l’autre la poudre de cendres
Liste des utilisations courantes
Démoulage
Engrais
Escargots (lutte contre)
Fromage
Gangue de cendres
Graines et cendre
Litière pour chats
Lessive,
Luthier en cornemuses et cabrettes
Mortiers de construction
Olives
Peintures mastics et enduits
Pigment pour potier
Poudre de nettoyage argenterie ou pierre
Saucisson
Savon
Solvant du verre
Démoulage
Un ami potier copie des bordures décoratives de bord de toit, pour cela il a créé un moule en bois qui représente les motifs en négatif, et pour permettre le démoulage de sa terre, il prend de la cendres brute finement tamisée qu’il frotte sur l’argile.
Il prend ensuite une boule de terre et l’écrase sur le moule, en vue ensuite de le faire sécher, et grâce aux cendres, le bois ne retient pas l’argile et se démoule parfaitement
Engrais
Comme engrais les cendres contiennent beaucoup de sels minéraux :
en dominante, nous trouverons la soude (NAOH) , la potasse (KOH) du phosphore (P) du calcium (Ca) et de nombreux oligo éléments dont de l’azote sous forme nitrate.
Si on fume un sol avec des cendres par un brûlis, comme dans la pratique de l’écobuage, cela donne de l’herbe très verte et tendre au printemps suivant, avec des sols non protégés qui partent à la première pluie méditerranéenne, dans les rivières transformées alors en torrent de boue.
Ces sels minéraux très abondants bien répartis ne font pas un autre véritable choc, mais l’humus brûlé rajouté à cet enrichissement en potasse (K) tue ou limite le développement des vers de terre dont lune des fonction naturelle est de rendre la potasse bloquée dans le sol, souvent en grande quantité dans la région assimilable (4x plus de potasse dans les crottes de vers que dans la terre normale)
Compost
Les cendres de bois ne peuvent être utilisées profitablement dans un compost qu’à partir du moment où elles sont lavées de leur lessive, (voir plus haut lessive) alors restent seulement les éléments peu solubles souvent du calcium, et du phosphore qui aident le compost à se faire
La chaux
contenue provoque dans nos région une montée du PH pas obligatoirement utile dans le cas d’un épandage de cendres directement sur la terre, les taux de sels minéraux gênent ou tuent les vers de terre et la terre s’asphyxie, car elle n’est alors pas oxygénée
Escargots et cendres
Une petite butte de cendre « happe » le mucus des escargots et gêne leur passage… jusqu’au moment ou la cendre est mouillée par la rosée ou la pluie, et alors les escargots n’ont plus de frein
Fromage
La partie bleutée du milieu du morbier est de la cendre de hêtre, des pélardons sont fini de sécher dans de la cendre, d’autres fromages sont fumés, les cendres sont assez souvent utilisées aussi pour dessécher le fromages et les conserver plus longtemps
Gangue de cendres
Les cendres mouillées puis séchées, forment des sortes de briques, lesquelles remises au feu rebrûlent parfois assez bien.
Graines et cendre
Des anciens mélangeaient de la cendre aux graines de semences ou en améliorer la conservation
à contrôler.
Litière pour chats
Une sous-couche de cendre dans la litière des chats est très efficace pour économiser la litière du commerce, si cette litière est dehors sous abri, on peut même utiliser exclusivement de la cendre, c’est mieux de la tamiser pour enlever agrafes de cagettes et autre clous, les charbons de bois absorbent les odeurs.
Lessive
La lessive était utilisée pour faire bouillir avec les vêtements, la soude et la potasse contenue dans les cendres attaquent les graisses pour les transformer en savons solubles qui partent dans l’eau au rinçage, ce sont ces matières grasses qui retenaient poussières et microbes et le linge devient alors propre
Le résultat obtenu est peu lumineux par rapport à une lessive du commerce, car il n’y est pas ajouté d’élément « azurant » autrement dit des substances qui captent les ultraviolets de la lumière et les redonnent en lumière visible.
Plus blanc que blanc est alors justifié, mais quels sont les effets de ces matières chimiques sur notre peau ?
Luthier en cornemuses et cabrettes
J’ai eu la grande chance d’être auditeur d’une magnifique conférence donnée par un professeur de Français, lors d’une semaine traitant de la musique au moyen âge, dans la petite ville de l’Argentière dans l’Ardèche
Ce professeur d’institut technique de formation des bouchers charcutier a choisi un sujet d’étude extraordinaire pour ses élèves, l’étude des instruments de musique de la famille des cornemuses au moyen âge
Il a reproduit tous les instruments trouvés sur les images et enluminures collectées avec ses élèves, et s’est retrouvé devant toute une collection d’instruments avec des poches de peau différentes.
Ainsi le gros intestin, et bien d’autres boyaux ont été identifiés pour réaliser ces instruments dont la caillette de veau, poche n’existant que chez le veau et dans laquelle on prélève la présure qui permet de cailler le lait.
S’en suit aussi toute une recherche sur le nom de ces instruments de musique, et l’instrument à caillette résiste, jusqu’au jour où en lisant un texte populaire e quelque peu grivois un des convive dit à peu près que ses parties sont aussi grosses que la flûte à pansette… le nom était trouvé
Reste alors à comprendre comment les peaux pouvaient rester souples et bien jouer leur rôle de réservoir d’air sous pression pour faire fonctionner le principe de la cornemuse ou de la cabrette
Et la il rencontre un musicien des Balkans qui utilise un instrument avec une vessie qui reste souple, mais ce musicien ne connaît pas le procédé de fabrication et lui donne une poche
N’ayant pas des moyens financiers assez importants, pour analyser cette peau qui reste bien souple il la met à la bouche et trouve un goût mi sucré mi doucereux qui lui fait penser à la glycérine, sitôt dit sitôt essayé, et ça marche !
Manque de chance la glycérine n’est pas connue au moyen âge
C’est alors qu’il apprend qu’une peau trempée dans de la cendre a des éléments qui se transforment en glycérine CQFD
En quelques 3 à 4 ans ce professeur d’institut technique a fait plus progresser la connaissance des instruments de musique du moyen âge que de nombreux laboratoires officiels
Bravo Monsieur, et surtout, ce dont je suis sur, c’est que les élèves ne peuvent pas s’ennuyer dans ses cours, car il a un sens de l’humour extraordinaire t parfois même révolutionnaire
Dans les mortiers de construction
Toujours la poudre de cendre lavée en addition au pisé et au mortier
Momification
Une matière organique mise à l’intérieur de cendre sèche peut se momifier rapidement, car l’eau est vite captée par la cendre.
Olives
Si la lessive est concentrée suffisamment, la lessive joue le rôle du lessif ou soude pour enlever l’huile de l’olive (et beaucoup d’autres oligoéléments et nutriments) et en même temps l’amertume violente de l’olive verte crue
Pour olives vertes ou noires, puis bien rincer
Ne pas jeter l’eau où un chat peut boire, ils raffolent de l’eau de rinçage qui est très toxique pour eux et en meurent par dizaines au moment des olives
Peintures mastics et enduits
La poudre de cendres lavées servait aussi pour les peintures artisanales, lavées car le nitrate de potasse qui dérive de l’utilisation de cendres donne le salpêtre, ou chlorate de potasse, base de la poudre pour les fusils et les canons quand il est mélangé à du souffre et du charbon de bois.
Bien tamisée cette matière est très fine et sert de support, mélangé avec de la chaux, de la cire, du lait, de la farine, ou de la caséine …
De nombreuses recettes, toutes aussi intéressantes les unes que les autres sans particules volatiles de solvant car à l’eau, mais aussi avec de l’huile de lin réputée rancir rapidement, ce qui la transforme en vernis ou agglomérant dur
Pigment pour potier
Certaines cendres de certains bois contiennent des éléments spécifiques comme pour le hêtre ou Fayard dont la cendre donne à la cuisson du potier du vert foncé du au mélange de cobalt et de fer contenu dans ses cendres
Des recherches sur les spécificités de contenus d’éléments métallique dans les bois de chauffage seraient intéressantes à faire
Poudre de nettoyage argenterie ou pierre
La cendre brute finement tamisée est rarement agressive et donc ne rayent en apparence pas la vaisselle, encore ne faut-il pas avoir brûlé des racines et leur sable
Ces cendres lavent très bien en récurant
Saucisson
Ils sont souvent vendus enrobés de cendre de bois
une peau trempée dans de la cendre a des éléments qui se transforment en glycérine
Savon
Comme pour les olives, la soude et la potasse des lessives peut être utilisée pur faire du savon, on met la lessive sur un feu et on concentre par évaporation pour obtenir une pâte de savon que l’on met à sécher puis que l’on découpe souvent avec un fil avant de les marquer, et de les commercialiser
Solvant du verre
Au moyen âge, de nombreux vitraux ont utilisé la potasse et la soude des lessives pour aider à faire fondre le verre
Ce procédé est efficace, mais ce verre se corrode très vite et les vitraux réalisés avec cette technique sont vite attaquées par l’eau sous forme de silicate de soude, de nombreux vitraux sont actuellement à refaire et beaucoup de dessin et couleurs sont perdus
Luc Meynard
Paysagiste et décorateur
passionné d’ethnobotanique
