Collectionneur d’outils anciens, je montre en stage comment les faire revivre dans leur contexte
Chaque outil ancien ramassé sur des puces ou donné par un ami se révèle différent et ce qui peut ressembler à quelque chose de disparate se révèle , à l’étude, une adaptation de l’outil à l’homme et à son travail, cette diversité de production est aussi extraordinaire que la biodiversité dans les semences paysannes, j’ai 5 pioches haches différentes, et c’est vrai qu’elles n’ont ni le même poids, ni la même forme, ni la même longueur, ni le même angle d’attaque, et à l’usage conviennent mieux pour un fossé étroit dans des petites racines, ou au contraire pour un talus avec des arbres qui bouchent le fossé, ces outils étaient adaptés par le forgeron sur mesure pour l’ouvrier qui devait s’en servir.
C’est donc à un appauvrissement d’offre extraordinaire en 50 ans que nous avons à nous confronter, et à un changement complet de logique puisque seul quelques fabricants produisent dans le monde, l’homme doit maintenant s’adapter à l’outil, donc il est moins efficace, et se fatigue plus pour le même travail. Nous sommes donc en régression dramatique pour les outillages à main, inévitables pour de nombreuses tâches.
Exemple de stage
Le tour des outils de la collection et leur analyse de construction pour deviner à quoi ils servent, comment deviner la qualité de l’acier (verre), le bruit quant on le fait tinter, la trempe et son principe L’intelligence du forgeron en relation avec le paysan son client
1)Quelques principes de physique fondamentale le levier et l’énergie cinétique
2)Les outils de frappe, la vitesse de l’outil en fonction de ce que l’on veut avoir comme résultat, l’angle d’attaque en fonction du résultat que l’on veut obtenir,
3)essai de travail avec une masse une sape, un sécateur, un poudet, une masse de 5 kg
4)Les outils à tirer, la manière de les tenir selon sa conformation, comment aller droit, avec et sans cordeau, la manière de se servir de l’outil avec un cordeau
5)L’aiguisage et l’entretien des outils de jardin et des outils coupants
6)Comment remiser ses outils balais etc
7)L’adaptation d’un outil au fainéant démonstration d’adaptation et essai
8)Bilan de la matinée et questions diverses
Les familles d’outil à main
Par type de travail
La terre
Pour creuser et travailler le sol
pelles
pioches et pics
bêches et lucher fourche
trinque et rabassiers
sapes ou houes
pour affiner le sol
Les râteaux
Les rabassiers
les herses grillage, bois , ferronneries complexes,
Pour préparer une plantation
Le traceur
le sillonneur
Le cordeau
le fainéant
traces
Pour planter
Les plantoirs
chevilles
plantoir à bulbes
plantoir à plants
les serfouettes
les transplantoirs
Pour entretenir les plantation et désherber
Le buttoir
le fénéant
les sarcloirs dont
Les piochettes serfouettes et Les binettes
Sarcloir à oignon des Cévennes
Pour arracher les plantes et racines
La gouge
La trinque
Le couteau coupe chou
La gouge géante à frapper
Pour déchaumer
à dents
à palette
à lame à hache
Les pioches
Les sapes ou houes
la pelle
Pour désoucher un arbre ou enlever un gros caillou
Barre mine
Pioche hache
Pioches de différentes formes
L’explosif
Pour débroussailler
Les faux courtes ou dailles
Les croissants
Hache
Bartassier
Serpe
Les outils coupants le bois
Scies
Scie d’abattage
Coin et merlin
racet
sécateur
Force ou sécateur à bras
Scie à rallonge
Pour enfoncer un piquet
Masses et massettes
Masse à fourreau
Pour traiter les plantes
Soufreuse
Sulfateuse
Chaussette
Soufrette à soufflet
Soufrette
Pour cueillir des fruits et légumes
Coupe choux
espanga figue cueilleur à perche
ciseaux
sécateur
serpette de vendangeur
quitchou
crochet de panier
brouette de cueillette
échelle de cueillette
Pique à truffe
Trinque à patate
la gouge à asperge
Pour manipuler des récoltes
paniers et hottes
comportes
banastes
fourche à dents emboulées pour les pommes de terre
bascules d’ensachage
Pour récolter du grain et de la paille
Faux et guide
Vollant
fourche en bois
fourche à botte de paille et foin
Pour aiguiser les outils
Pierre à aiguiser
Fusil à aiguiser
meules
marteau et enclume de moisson
Pour ramasser les sarments
râteau à sarments
L’artisanat vivrier
Pour travailler le bois
Pour travailler le cuir
Marteau de cordonnier
Enclume de cordonnier
Pour travailler la pierre
Masse de tailleur de pierre
burins
coin
La Maçonnerie
Pour la vannerie
Pour travailler la laine
Le rempaillage
Bourreur
cadre de tension
En développement permanent
Chaque outil sera au fur et à mesure décrit et photographié
2 par type d’outil
Les fourches à
foin
ballots de paille,
pierres
pommes de terres
Les haches
Masses et marteaux
Les pelles
{{Pelle de maçon}} son arc et son angle d’attaque lui permettent de creuser très efficacement, avec le côté plat haut qui sert pour que le pied pousse, l’arrondi inférieur donne de la rigidité avec la nervure qui prolonge largement l’emboutissage de la forme du manche, manche de pelle qui marque une petite inflexion 15 à 20 cm avant l’outil
On en trouve de différentes largeurs les plus courantes sont 25 et 27 cm en acier trempé si elles sont de bonne qualité, et alors le tranchant sert à couper de côté en frappant la pelle sur la motte à éclater
{{Pelle de puisatier}} le cuilleron est très proche de la forme de la pelle de maçon, la différence est l’angle de 40 à 45 ° que l’outil fait avec le manche court, et le métal renforcé au niveau du manche pour accepter les efforts de creusement
{{Pelle à tranchée}}comme la pelle de maçon mais recoupée droit sur les côtés pour prendre suffisamment de volume tout en étant plus étroite, très pratique pour creuser un trou pour une plantation
{{Pelle à feuilles ou à neige}} Grand cuilleron en aluminium ou en plastique pour les modernes en tôle pour les anciennes, elles permettent de manutentionner des volumes importants de matériaux peu denses comme la neige ou les feuilles
Pelle à bout carré
Même manche mais le cuilleron remplace l’arrondi par un carré
Très efficace pour ramasser des matériaux sur un support plat ou contre un mur, cet outil me set aussi régulièrement à frapper des mauvaises herbes contre des bordures pour couper l’herbe folle
Pelle à charbon
avec son manche court et sson cuilleron rectangulaire il est particulièrement calculé pour alimenter un poele ou une chaudière à charbon
Les pioches
Les pics les pioches haches
Les râteaux
Les rouleaux
Les semoirs
Les serpes
Les serfouettes
Les traceurs
Les transplantoirs
Luc Meynard
Paysagiste et décorateur
passionné d’ethnobotanique
animateur ECOJARVI
jardin partagé coopératif et jardin ethnobotanique
et… collectionneur de vieux outils…pour en reprendre et transmettre la pratique, en collectant auprès des « anciens »